胶原蛋白是否真的有美容功效?

2020-05-01

胶原蛋白是否真的有美容功效?胶原蛋白是皮肤的重要组成成分,在皮肤组织中含50%以上,由真皮中的成纤维细胞分泌,对维持皮肤的张力起重要作用。人体活动时,皮肤中的胶原蛋白发挥功能,提供皮肤组织所需的强度及柔软性。胶原蛋白的氨基酸种类丰富,富含18种氨基酸,最大特点是含有其他蛋白质中不常见的羟脯氨酸和羟赖氨酸残基,芳香氨基酸和半胱氨酸的含量较少。资料显示,胶原蛋白是由3条α多肽链形成的三股螺旋结构,三股螺旋区为 Gly-X-Y重复序列,这也是胶原蛋白的基本特征。其中Gly指甘氨酸,X和Y为甘氨酸外的其他氨基酸(Pro),X多为脯氨酸,Y常为羟脯氨酸或羟赖氨酸。

众所周知,氨基酸是人体生命活动所必需的物质,其中某些氨基酸可促进人体胶原合成,促进生长激素分泌,达到美肤美容的功效,胶原蛋白恰有此功效。胶原蛋白作为一种有效的化妆品原料,可以滋润肌肤,赋予其平滑感觉,对头发也有很好的调理作用。在美国、德国、日本等国家,许多高档化妆品中都添加有胶原蛋白,甚至在人面部注射胶原以改善皮肤,减少皱纹。美国CTFA化妆品原料手册录用的天然物质和《功能性化妆品原料》中,都有胶原蛋白或其水解产物(羟脯氨酸、脯氨酸、丝氨酸)。随着年龄的增长,成纤维细胞的合成能力下降,人体内的胶原蛋白不断流失,皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化衰老的现象。因此,对于美容来说,以胶原蛋白作为化妆品活性物质,补充皮肤胶原蛋白就显得尤为重要。目前,关于胶原蛋白在美容方面的研究报道较多,胶原蛋白应用于化妆品中的功效主要有以下几点:

1、营养性:可以给予含有胶原蛋白的皮肤层所必需的养分,补充对人体有用的17种氨基酸,使皮肤中的胶原蛋白活性增强,保持角质层水分以及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞的生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,促进循环,达到滋润皮肤、延缓衰老、美容、消皱、养发的目的;

2、修复性:胶原蛋白具有独特的修复功能,胶原蛋白和周围组织的亲和性好,从而具有修复组织的作用;

3、保湿性:由于胶原蛋白分子中含有大量的亲水基,使之具有了良好的保湿功效,能够达到保持皮肤润泽的目的;

4、配伍性:胶原蛋白可以调节和稳定pH,稳定泡沫,乳化胶体的作用,同时作为一种功能性成分在化妆品中可以减轻各种表面活性剂、酸、碱等刺激性物质对皮肤、毛发的损害;

5、亲和性:胶原蛋白对皮肤和头发表面的蛋白质分子有较大的亲和力,胶原蛋白主要通过物理吸附与皮肤和头发结合,能耐漂洗处理。亲和作用大小随相对分子质量增大而增强,相对分子质量小的分子可以渗入皮肤和头发的表皮,有时还可以透过皮质层,达到营养皮肤的作用。相对分子质量较大的分子,其每个分子的结合位置较多,结合力增强,亲和力增大。胶原蛋白的保健功能与护肤功能已被人们认识并接受,但是由于胶原蛋白是大分子蛋白质,只能部分被人体吸收,必须被酶解成小分子肽和氨基酸才能被机体吸收与利用。

本文为科普文章,北方基因为食字号食品,不具备药品、OTC等功能

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