小分子肽健康网分享:板栗可补肾强筋

2020-04-26

小分子肽健康网分享:板栗可补肾强筋对肾不好的人来说,有一种美食不能错过,那就是香甜可口的板栗。中医指出,板栗对人体有着很强的滋补功效,可与人参、黄芪、当归等媲美,所以,板栗有“肾之果”的美称。

唐代名医孙思邈这样评价板栗:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中说:“治肾虚、腰脚无力,以袋盛生栗悬干。每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”由此可见,板栗是肾虚者不可错过的滋补佳品。

栗子味甘,性温,入脾、胃、肾三经,可以补脾健肾,补肾强筋,活血止血,常用于治疗肾虚所导致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数等症

我国民间用板栗补养治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果更好。早在唐代,名医孙思邈就在《千金方·食治》中说:“(板栗)生食之,甚治腰脚不遂。”这话的意思是说,生吃板栗可以治疗腰和腿的毛病。宋代的苏辙写过一首诗:“老去自添腰腿病,山翁服栗旧传方,客来为说晨兴晚,三咽徐妆白玉浆。”意思是说,把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼,直到满口白浆,然后再慢慢吞咽下去。中医认为,这种吃法也可以补肾。

人到中老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动甚至脱落等情况,这些都是肾气不足的表现,应当从补肾入手,食用生板栗就是可行的方法之一。生吃板栗的时候要注意,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。因为栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要在加工烹调中没有加入糖,糖尿病人也可适量吃一些。

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